Основная еда – бобы и рис с курицей. Очень много овощей и фруктов: помидоры, юка (что то среднее между картошкой и репой), баклажаны, кокосовые орехи, манго, авокадо и ананасы. После Америки поражает вкус продуктов. Они настоящие. Помидоры и мандарины разного размера, быстро портятся, пахнут сами собой, а не химикатами. В НЙ тоже можно покупать «натуральные продукты», но они очень дорогие. Странным образом, местные жители считают свою еду, чем то постыдным и второсортным. С удивлением спрашивают нас, как мы можем «это» есть. На главной улице Сантьяго гордо красуется Макдональдс, Пицца-хат и Бургер-Кинг. Цены выше, чем в Америке (бургер стоит 5-6 долларов). По большим праздникам местные посещают эти храмы кулинарии и добровольно отдают им скопленные непосильным трудом денежки. Однако в супермаркете народ приобретает нормальную еду. В кошелках лежат рыба, рис, овощи. Кошелки жителей Америки, особенно бедных районов, напротив, заполнены разными вариациями на тему сахарного сиропа и продуктов химической промышленности, в основном нефтепереработки. Так что болеют и умирают доминиканцы, видимо, нет от неправильной диеты. Фотки:
везде на улице продают кокосы. Стоит 10 песо, как 10 рублей. Продавец проделывает дырку в кокосе и наливает вам молоко в большой стакан со льдом. Содержимое кокосового ореха совсем не похоже на то, что продают в магазинах в России и в Америке. Настоящий кокос мягкий и по вкусу напоминает мороженный йогурт
океанская жаренная рыба , юка и соус из масла с лимоном. Так обедают служащие офисов Порта-плата, прибрежного городка.
везде можно купить свежий апельсиновый сок. 10 песо (10 рублей, 30 центов)
овощи и фрукты продают прямо на улице с таких вот тележек