22.07.2011

Почему так много курили?

 

Мне нравятся новая обязательная сигаретная реклама, которую придумал американский департамент здоровья.

На каждой сигаретной пачке начиная с 2012 года будет напечатана одна из этих картинок:



или



или



или

 



или



и т.д.

Сравним:



 

Все больше врачей предпочитают сигареты Кэмел (это не реклама, кстати, а статья).



Сигареты против астмы, всех болезней горла, а также многих других.



даже младенцам полезно



 

что делать, если заболит горло? покурить, конечно!

подробней о врачах и сигаретах здесь.

А вот эту рекламу пока никто не запретил. Напротив, она разрослась! Нынешние американцы не курят, они жуют и хлебают.



 

На мой не компетентный взгляд, курить менее вредно, чем таскать с собой повсюду 100 лишних килограммов.

это все к вопросу о том, кем считать людей с излишним весом - больными, на которых наживаются мультинациональные корпорации, или безответственными обжорами.


12:30    Комментариев: 46   МЕТКИ:, , ,


 22.07.2011

Ожирение – это форма голодания

Новый текст о Толстых "О бедных и толстых замолвите слово"


Проблема ожирения населения западных стран постепенно превращается из медицинской в социальную.


Так, губернатор штата Аризона Дженис Брюер недавно выступила с инициативой ввести специальный налог на нездоровый образ жизни.


Предполагается обкладывать им курильщиков и взрослых бездетных граждан, страдающих ожирением. Речь идёт о сотнях тысяч человек.


 



Существуют исследования, предполагающие, что употребление некоторых видов кукурузного сиропа, а также усилителей вкуса и других ингредиентов, встречающихся в дешевой индустриальной еде, не только вызывает привыкаемость человеческого организма, но и необратимо изменяет обмен веществ. Если такие исследования подтвердятся, то получится, что толстые люди – жертвы корпораций, наживающихся на производстве и распространении вредных для человеческого организма продуктов.


 


Жизнь человека, страдающего ожирением, очень сложна. Не только потому, что он действительно подвергает своё здоровье опасности, но и из-за постоянной дискриминации в обществе. Толстому значительно сложнее устроиться на престижную высокооплачиваемую работу. Существуют законы, по которым американец может засудить работодателя, отказавшему ему в рабочем месте из-за цвета кожи, семейного положения, сексуальной ориентации или вероисповедания.


и дальше много фотографий: 



 


 



 



 



 






6:25    Комментариев: 62   МЕТКИ:, , ,


 20.07.2011

Спирулина-оливки



К вопросу о четвертом этапе разработок (1 -- научиться сохранять штамм, 2- научиться растить ее просто, без необходимости смешивать кучу солей, 3 - научиться растить ее быстро, чтобы хватало на ежедневное употребление).



Так вот, как сделать так, чтобы спирулина приобрела привычную нам форму и вкус, а не казалось экзотичной (и для многих неприятной) зеленой жижей.

Руслан попросил запостить информацию о новой разработке их института - спирулина в виде оливок.

Институт биологии южных морей научился придавать спирулине форму и вкус оливок. Это дает сразу несколько важных преимуществ:

- можно дольше хранить (в холодильнике в банке 5-7 дней)

- удобней перевозить

- в перспективе, на сколько я понимаю, можно производить спирулиновые оливки с  другими вкусовыми добавками.  Сейчас они пропитаны соусом из маслин и на вкус точно такие же.

Одной оливки в день должно хватать для взрослого человека.

Все это очень радует!

 


8:24    Комментариев: 9   МЕТКИ:,


 16.07.2011

Странная работа


Самая толстая женщина в мире зарабатывает тем, что продает подписку на своей веб-странице, где можно наблюдать как она ест и как она толстеет.


Женщина постоянно ставит новые рекорды лишнего веса и относится к предостережениям, типа "ваш вес вас убьет", философски. 


"Наша судьба предрешена. Я - фаталистка".


"В работе" ей помогают две маленькие дочки и муж. У сайта уже более 90 000 подписчиков.


На мой скромный взгляд, тетенька нашла остроумный выход из сложившейся ситуации. Поскольку толстые всегда относятся к классу неприкасаемых (я имею в виду не людей с 10-15 кг лишнего веса, а людей страдающих от серьезного ожирения с 30-50 кг лишнего веса), но избавиться от своих проблем могут только при переходе в другой экономический класс, она решила торговать своим положением. 


Думаю, что ее поклонники такие же страдальцы, не имеющие денег на спортивные клубы, занятия тенисом и посещение магазинов био-еды. Большинство американцев жрет гавно, работает "в сфере обслуживания" ( то есть тупо сидит за компом, телефоном или стоит за прилавком) и имеет ограниченный доступ к медицине. Для таких людей, посмотреть на другого, находящегося в еще большей жопе, но как-то с этим справляющимся, занятие почти терапевтическое. 


Психотерапия для отчаявшихся, конечно. И страшно жестокая. 


Представляю другой коммерческий он-лайн сервис: наблюдать за деньги, как человек подкладывает себе по утрам в кофе мышьяк в маленьких дозах и делать ставки на точную дату его смерти? 


Интересно, его прикроют по закону или это разрешено?



Сайт http://www.skinnyfans.com/ за деньги показывает фотографии другой группы трудящихся женщин: тех, которые мало едят.


Бизнес-модель сайта проста, как все гениальное: он предлагает голодающим присылать свои фотографии и, особенно отличившимся, эту публикацию оплачивают.


Деньги собирают с подписчиков. Посколько вся современная цивилизация построена вокруг идеи о том, что женщина должна быть худой, женщины предпринимают отчаянные усилия оставаться "в форме". 


Я это хорошо знаю и по себе. Можно с уверенностью предположить, что у некоторой части среди сотен миллионов участников гонки "не толстеть" случится завороток мозгов. 


До истощения себя доводят не для того, чтобы продать пару фоток сайту извращенцев. Это страсть и болезнь. Сайт, скорее возможность поделиться "достижениями" с человечеством. Уверена, что плата за фотографии скорее символическая.

 



У Марины Потаповой нашла обсуждение фильма "Режим ограниченной функциональности"


Москва, 2011. Автор сценария, режиссер-постановщик, оператор: Сергей Овчинников.


Герой фильма находит странную работу, на которой его используют в качестве боксерского мешка. С каждым разом физическое состояние главного героя заметно ухудшается. И однажды настает момент, когда его увольняют с «занимаемой должности». Но другого способа заработать деньги он не видит.


здесь фильм можно посмотреть он-лайн (я еще этого не сделала).




4:43    Комментариев: 8   МЕТКИ:, ,


 23.06.2011

Летнее.

Рецепт ботвиньи от yatsutko


самый важный компонент - молодая свекольная ботва. а к ней можно щавель, петрушку, зелёный лук, шпинат, крапиву, черемшу - любую зелень. всё это чуть припускается на масле или в кипящей воде, рубится, заливается квасом, подаётся с кусочками филе отварной или слабосолёной белой или красной рыбы, очищенными раковыми шейками, гренками - на любителя. можно рыбу прямо в суп положить. можно ещё морковки, лука и молодой свёклы обжарить и тоже туда. свежего укропчика. квас может быть хлебный, может свекольный, яблочный.




15:29    Комментариев: 5   МЕТКИ:, ,


 18.06.2011

“жрите говно! снижайте цены! думайте об экологии!”


Японский ученый разработал технологию производства мяса из человеческих экскрементов. 


В таком "продукте" много протеина и мало калорий. Оно выглядит как настоящее и, по его словам, полезно для здоровья.


Правда, пока "говно-мясо" дорогое.  Но это только пока и только потому, что граждане отказываются не только покупать говно-мясо, но даже пробовать.


Ученый убеждает, что говно-мясо было бы идеальное решение для экологических, экономических и прочих проблем, если бы только ему не мешали проблемы психологические.



У моих любимых Cоглашателей давным давно был проект: они накормили студентов гамбургерами из говна.


Поедание происходило под презентацию "представителей" WTO о том, как нужно решать проблемы голодающих стран третьего мира. 


 


По мнению Соглашателей, страны третьего мира нужно кормить бутербродами из их собственного говно-мяса.


Тогда это была еще шутка.


Цитата из Соглашателей: "Свободная торговля во всем мире- это Крестовый поход! И, как в любом Крестовом походе, возникают проблемы. Нужно их решать!"


И вот, прошло совсем не много времени и шутка превратилась в корпоративный бизнес-план.


Думаю, что они будут впаривать согражданам их же говно, взывая к экологической солидарности и лучшим человеческим чувствам. Японский дяденька уже предупредил, что если продажи не возрастут, то говно-мясо будет стоить дороже, чем настоящее. Так, что буквально: "жрите побольше говна! снижайте цены! думайте об экологии!"


Дорогие граждане, не ешьте какашки и их производные! 


Ешьте лучше спирулину!


Она, к тому же, бесплатная!


Берите штамм и растите на подоконнике. 



 


Пока мы нарисовали на книге-пакете с информацией о домашнем производстве спирулины зачеркнутое мясо, но скоро будем рисовать зачеркнутое говно.




 




13:40    Комментариев: 34   МЕТКИ:, ,


 29.05.2011

О справедливости


Сергей Яров в статье БЛОКАДНАЯ ЭТИКА: понятие о справедливости, изучает дневники блокадников: 



Первый и, пожалуй, самый важный признак справедливости для ленинградцев во время блокады ≈ это именно отсутствие привилегий. Их не должно быть ≈ таков рефрен многих дневниковых записей того времени. 




Ярче возмущение проявлялось тогда, когда неравенство было наглядным и очевидным для всех. Это происходило нередко при распределении премий и подарков....




Неприглядным казалось деление блокадников на особо ценных, которых надо кормить в первую очередь, и менее ценных. Обиды людей, оскорбленных тем, что их считают ⌠мелюзгой■, сказывались сразу. Д. С. Лихачев вспоминал, как его друга, литературоведа В. Л. Комаровича, опухшего и голодного, отказались пустить в академическую столовую, хотя прежде он имел на это разрешение. ⌠Получив отказ, подошел ко мне (я ел за столиком, где горела коптилка) и почти закричал на меня со страшным раздражением: └Дмитрий Сергеевич, дайте мне хлеба, я не дойду до дому!⌠■.9 



Детали этой драматической сцены представить нетрудно. Сколь бы окружающие ни сочувствовали пострадавшему, но нужно было выжить и самим. По описанию Д. С. Лихачева видим, что посетители столовой молчали и старались не замечать Комаровича ≈ любой мог подвергнуться той же участи. Не могли не отметить, как он опух от недоедания, ≈ но ни одного движения, ни слова поддержки. Выскажешь их ≈ и надо чем-то помочь, а как на это пойти, если для них академическая столовая стала последней надеждой на спасение.



 





15:45    Комментариев: 1   МЕТКИ:, , , , ,


 03.05.2011

Еда для еды




Героические родители рискуя жизнью провезли через таможню еду для моей еды.



Теперь осталось найти весы и можно будет попробовать мою спирулинушку подкармливать и размножать. 



Если все пройдет благополучно, то через неделю начну раздавать желающим.





5:54    Комментариев: 26   МЕТКИ:, ,


 03.05.2011

Биотехнолог-гражданин.




  Индейцев и прочих "ненужных людей" неиллюзорно выживают (не только с земли, а со свету). Патентуют, например, традиционные сельскохозяйственные культуры, которые они выращивали с незапамятных времен.



Вообще-то если вся пищевая промышленность станет индустриальной (а к этому все дело и идет), то ни о какой автономии от государства речь быть не может. Не только производство продуктов будет принадлежать бизнесам, но и ингридиенты, из которых все это будет производиться, тоже будет иметь владельца, которому придется платить.



Так что, био-технологии с открытым кодом - это задача номер один. 



мнение френдов из ФБ:



Maxim Neroda как раз к обратному начинает идти: многие отказываются от индустриально изготовленных продуктов питания. потому что некачественно и нездорово. 21 hours ago · Like · 2 people



Sergei Medvedev да, вот еще один повод покупать «органические» продукты. 20 hours ago · Like



Nika Dubrovsky органические продукты - классовая еда. На них не только нужно кучу бабок тратить (не у всех эти деньги есть), но и, если предположить, что все население земли захочет ими питаться, то земли не хватит вырастить на всех. 20 hours ago · Like · 1 person



Nika Dubrovsky нужна генетически модифицированная еда с открытым кодом 20 hours ago · Like · 1 person



Sergei Medvedev я не считаю, что это «классовая» еда. это просто здоровая еда, от которой не страдают земля, фермеры и потребители. и на нее не надо кучу денег, тратить: по моим подсчетам «органическая еда» дороже «неорганической» процентов на 30 при сравни... See More 20 hours ago · Like



Nika Dubrovsky большинство моих знакомых: студентов, художников, преподов не могут покупать орг.еду. мои родители тоже не могут. 20 hours ago · Like



Nika Dubrovsky А люди, которые живут на 2 доллара в день и тем более 20 hours ago · Like



Sergei Medvedev Я согласен. Но это проблема не орг. еды, а экономических отношений, мне кажется. И поэтому, я думаю, нужно приветствовать, если те, кто может это себе позволить, покупают орг. еду. Ведь на это можно посмотреть и с другой точки зрения: покупа... See More 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky как бы да. Хорошие люди. Это все равно что поддерживать ремесла. Но, в мире же миллиард человек голодает. Прямо сейчас. Это ж охуеть что такое. А органическое фермерство бесперспективно в деле "накормить страждущих" 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky вот что перспективно: http://diybio.org/ гражданская биология ---- как гражданская журналистика! 19 hours ago · Like



Arseny Vinogradov так это давно известно, что лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным. 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev А земли должно хватить. Особенно если люди станут есть меньше мяса (треть всех посевных площадей используется для выращивания корма для скота + большие площади нужны для содержания самого скота) и больше спирулины, например :) 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev открытый код -- это хорошо. но вот генетическая модификация -- это опасная игра с природой. имеющийся на сегодняшний день опыт использования трансгенных сортов зерновых нередко печален: вымирают насекомые, птицы; не снимается проблема ядови... See More 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky ‎2Сергей: особенно опасна ГМ, когда она используется кем-то в корыстных целях и общественность не может посмотреть, что они там собственно нахимичили. Это все равно, как если бы мы согласились проглатывать очередную "безопасную" версию Микрософт Виндоу. 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev да, поэтому важен открытый код. но чисто биологические последствия тоже могут быть несладкими. 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky скажем так: это движение развивается как противодействие УЖЕ состоявшемуся коммерческому ГМ тренду. Нужно же хотя бы иметь возможность посмотреть, ЧТО мы уже едим. А как это сделать, если биологов, которые не работают на зарплате у корпорации не существуют в природе? 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky в этом смысле США - великая страна. Сначала компьютерная революция, а теперь движение биохакеров. 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev В Германии и России, например, ГМ-тренд еще не состоялся :) И лучше вообще не дать ему состояться, чем потом еще лет 20 пытаться сделать его хоть немного открытым. 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev А Линус Торвальдс родом из Финляндии :) 19 hours ago · Like



Sergei Medvedev То, что миллиард человек голодает, это ужасно. Но причины этого голода не везде одинаковые. Нередко у населения просто отнимают трудовые ресурсы, которые они могли бы тратить на автономное обеспечение самих себя. В таком случае достаточно просто помочь им создать автономное локальное хозяйство, и они сами себя прокормят без всяких ГМ. 19 hours ago · Like



Nika Dubrovsky ‎2Сергей: население то уже почти все городское. и все больше и больше в города переезжает. Где в городе то выращивать пшеницу? Если только не на корпоративной гидропонике? или опять всем в леса и поля возвращаться. Я в городе хочу жить 18 hours ago · Like



Nika Dubrovsky Про гидропонику я очень активно выясняла что и как.. К сожалению, мой вывод: она не сможет быстро распространиться , как это случилось с интернетом, например. Слишком высокий технологический порог для входа. ГМ спирулина (или ее аналог, если он есть) -- вот что может сработать. 18 hours ago · Like



Sergei Medvedev Люди же покидают деревни из-за нехватки там работы, потому что на индустриализованных пестицидных фермах не нужно много рабочих. Чем больше городских жителей перестанет покупать обработанные химией овощи с индустриальных ферм, тем больше тр... See More 18 hours ago · Like



Sergei Medvedev Хотя полный возврат на 150 лет назад, конечно, невозможен. :) 18 hours ago · Like



Michael Dorfman угу, а ведь как запатентовали традиционные лекарства, которые эти самые индейцы им рассказали. теперь пробущт это на пшенице и кукурузе 13 hours ago · Like



Mike X Wolf Раб должен быть пуст вплоть до отчаяния, чтобы эту пустоту ему приходилось постоянно "заполнять" из телеекранов и магазинов. Он должен быть всегда голоден, чтобы ему можно было продавать много (любой) еды. Он должен есть много еды, чтобы он... See More 11 hours ago · Like · 3 people



Ukio Kido К посту предыдущего оратора Mike X Wolf : хочется нажать несколько раз кнопу "Нравится", но это не можно в рабском ФБ! 10 hours ago · Like · 1 person



Sergei Medvedev Что касается собственно самой темы поста: я думаю, что до глобального изменения существующей патентной системы с «биопиратством» нужно бороться именно средствами самой патентной системы, т. е. патентовать традиционные рецепты и помещать их в открытый доступ (см. http://en.wikipedia.org/wiki/Open_patent). Так уже поступают некоторые компании в сфере IT. 9 hours ago · Like · 1 person





0:31    Комментариев: 23   МЕТКИ:,


 13.04.2011

ГМ еда: за и против.




Можно только мечтать о том, какими невероятными открытиями в биотехнологии и генетике удивит нас XXI век.



Кажется, что наука наконец-то способна решить проблему голода, создания новых лекарств, изменения самих основ сельского хозяйства, пищевой и медицинской промышленности.



Ведь традиционная селекция, которая существует многие тысячи лет, — процесс небыстрый и трудоёмкий, да и возможности внутривидового скрещивания ограниченны. Есть ли у человечества время двигаться вперёд такими черепашьими шагами? Население Земли растёт, а тут ещё и глобальное потепление, возможности резкого изменения климата, дефицит воды. 



Прекрасные мечты


Добрый доктор Айболит, расположившийся в лаборатории XXI века, готовит нам спасение! Вооружившись микроскопами последнего поколения, под неоновыми лампами колдует он над колбами и пробирками. И вот оно: генетически модифицированные чудо-помидоры, по питательным свойствам не уступающие наваристому плову, с невероятной скоростью размножаются в засушливых районах Афганистана.



Америка больше не бросает на нищие и агрессивные страны бомбы. Теперь она сбрасывает с самолётов ГМ-семена. Нескольких рейсов достаточно, чтобы превратить любую территорию в плодоносящий сад. ГМ-цветы не только выглядят прекрасно — их ароматы лечат от всех мыслимых болезней.



А растения, которые будут вырабатывать для нас топливо или любые другие полезные и нужны вещества? При этом никакого загрязнения окружающей среды, никаких заводов и фабрик.



Посадил в палисадничке пару розовых кустов или клумбу быстрорастущих ромашек, и каждое утро отжимаешь из них биотопливо. Ещё мне очень понравился проект создания породы специальных деревьев, заточенных под усвоение из воздуха и почвы тяжёлых металлов и разной прочей гадости.



Высаживаешь аллею рядом с каким-нибудь бывшим химическим заводом — и можно разбивать поблизости детскую площадку. А в Гонконге уже создали чудесную породу рыб для определения загрязнения воды. Рыбки начинают светиться разными цветами в зависимости от того, какую гадость их тела чувствуют в воде.



Успехи



И это не только мечты.



Миллионы людей уже давно пользуются лекарствами, изготовленными с помощью генной инженерии: инсулин, интерферон, вакцина против гепатита В — и это далеко не полный перечень.



Человечество вплотную подошло к черте, переступив которую оно сможет самостоятельно планировать не только эволюцию видов растений и животных, но и свою собственную.



Мы можем использовать живые организмы как материалы — нефть, камни и прочие, по типу того, как их использовали компании в индустриальную эпоху.



Мы можем победить болезни, бедность, голод.



Реальность



К сожалению, как и любое сложное явление, производство ГМ-продуктов имеет свои неприятные стороны.



Хорошо известна история массового самоубийства индийских фермеров, разорившихся после приобретения ГМ-семян ТНК «Монсанто».



Тогда оказалось, что чудо-технологии не только не несут никаких экономических преимуществ, но и вообще не подходят для местного климата.



В довершение к этому семена бессмысленно было сохранять на следующий год, они не давали всходов. Они принадлежали компании, и, как любое другое «произведение», их следовало повторно закупать у владельца патента. К семенам прилагались и удобрения производства той же компании. Они тоже стоили денег, и без них семена были бесполезны.



В результате тысячи людей сначала влезли в долги, потом разорились, потеряли землю, а затем выпили ядохимикаты «Монсанто», покончив жизнь самоубийством. Возможно, что эта история о бедных и дальних странах.



Скорее всего, там и без ГМ-продуктов жизнь не сахар. В развитых странах, с образованным населением, с правительством, стоящим на страже интересов своих граждан, этого не может случиться.



Если вы зайдёте в один из дорогих биомагазинов в даунтауне Манхэттена (например, Whole food) или на фермерский рынок на Юнион-Сквер в Нью-Йорке, то окажетесь среди моложавых подтянутых людей с хорошим цветом лица.



На прилавках фермерского рынка они выбирают небольшие сморщенные яблоки стоимостью в несколько раз дороже, чем красивые яблоки одинакового размера в обычном супермаркете.



На всех коробочках, банках, пакетах красуются большие надписи: «био», «не содержит ГМ-компонентов», «не содержит кукурузного сиропа» и прочее.



В Верхнем Манхэттене, в дешёвых сетевых магазинах или в районе, где обитают бедняки, набор продуктов совсем другой. Большинство упаковок скромно умалчивают о своём происхождении, зато гордо сообщают: «Теперь на 30% больше за те же деньги».



Среди покупателей дешёвых магазинов большинство составляют болезненно полные люди. Можно, конечно, предположить, что «они жрут, как свиньи, если в таких количествах потреблять биояблоки, то тоже стройным не будешь».



Но я бы поспорила с такой точкой зрения.



Продукты, содержащие ГМ, и в Америке, и во всём остальном мире потребляют бедняки. В Европе производство и распространение ГМ-продуктов строго ограниченно, а все продукты, содержащие больше 1% ГМ, подлежат обязательной маркировке.



И знаете, что удивительно, в Европе очень мало толстых людей, даже в бедных районах.



Кому всё это надо?



Итак, где же вечнозелёные помидоры и все витаминные яблоки? Почему богатые и красивые предпочитают продукты из настоящего огорода, а беднякам скармливают «новейшие достижения»?



В мире пока не так много ГМ-продуктов.



В массовое коммерческое производство запущена соя, кукуруза, хлопок, картофель. Вот список особенностей ГМ-сои:



1. От вредителей ГМ-растение защищается с помощью гена устойчивости к ядохимикатам. Компания «Монсанта», продающая ГМ-семена вместе с ядохимикатами, снабдила чудо-семечки свойством выдерживать «химическую атаку», от которой гибнут все остальные растения. В результате этого гениального коммерческого хода им удаётся сбывать и семена, и опылители. Так что ошибаются те, кто думают, что ГМ-растения не требуют обработки полей ядохимикатами.



2. ГМ-семена запатентованы. Отказываясь от сохранения собственных семян, фермеры (или даже целые страны) приобретают семена у частной компании в отрасли, монополизация которой достигла невиданных масштабов. Лучше даже не думать о том, что может случиться, если у компании-владельца семян или патентов окажутся злые, глупые или даже просто неудачливые руководители. Любые антиутопии покажутся детскими сказками. Здесь всё-таки речь идёт о продовольственной безопасности.



3. Вместе с геном какого-либо ценного признака по технологическим причинам в растение переносят маркерные гены устойчивости к антибиотикам, выделенные из бактерий. Существуют разные мнения насчёт опасности содержания подобного гена в продуктах, предназначенных в пищу человеку.



Тут-то мы подходим к главному вопросу.



А зачем мне вообще рисковать? Хоть и чуть-чуть?



Ни один из вышеперечисленных признаков не приносит лично мне как конечному потребителю продукции никаких дивидендов.



Не то что удивительных витаминов или редких питательных веществ, но и чего-нибудь более тривиального, типа улучшения вкусовых качеств.



Тогда, может быть, ГМ-продукты бесконечно выгодны с экономической точки зрения и нынешние фермеры ведут комфортную жизнь банковских клерков?



Пока их ГМ-соя самостоятельно сражается с сорняками и выдаёт невероятные урожаи, они проводят приятные часы в бассейнах и тренажёрных залах?



Аргентина — одна из стран, активно и давно вписавшаяся в ГМ-реформу сельского хозяйства. Почему же мы ничего не слышим о процветании их фермеров или об экономическом расцвете в стране?



В то же время Европа, постоянно налагающая всё больше и больше ограничений на распространение ГМ-продуктов, озабочена перепроизводством сельскохозяйственной продукции.



Говоря об экономической эффективности ГМ-продуктов в США, не стоит забывать, что американские фермеры получают от своего правительства колоссальные субсидии. Причём не на что угодно, а именно на ГМ-сорта, семена и удобрения для которых и продают крупнейшие биотехнологические компании.



После этого объясните мне, зачем я должна в качестве покупателя поддерживать производство и распространение ГМ-продукции, не приносящей мне никакой пользы, зато очевидно ставящей под контроль гигантских ТНК продовольственный рынок мира?



Общественное мнение



Если вы наберёте в Google «ГМ-продукты», то получите длинный список ссылок на споры между их сторонниками и противниками.



Аргументы «за» сводятся к следующим:



— А что, вы хотите остановить научный прогресс?



— Пока ещё не нашли ничего определённо вредного в ГМ-продуктах, а абсолютно безопасного не бывает.



— Вам нравится есть ядохимикаты, которыми сегодня поливают морковку? ГМ — это возможность избавиться от пестицидов и гербицидов, которые отравляют и нас, и почву.



— Компании знают, что делают. Не дураки там работают. Рынок всё сам уладит.



— Зелёные и прочие активисты-общественники известны своим идиотизмом и тупостью. Хорошо бы их самих запретить.



Я бы суммировала эти аргументы так:



Гражданам предлагается заткнуться и не задавать лишних вопросов, пока профессионалы из ТНК и невидимая рука рынка организуют вокруг нас прогресс и процветание.



Почему я отношусь с недоверием к предложению подождать в сторонке, пока неизвестный дядя накормит меня из самых лучших побуждений?



Известный американский писатель Джереми Риффкин, автор книги The Biotech Century: Harnessing the Gene and Remaking the World, посвящённой биотехнологиям, считает, что ГМ-технологии могут принести человечеству как спасение от несчастий, так и множество новых.



Всё зависит от того, кем и с какой целью эти технологии развиваются.



Правовая база, в рамках которой существуют современные биотехнологические компании, вызывает по меньшей мере серьёзное беспокойство.



И пока это так, пока граждане не могут поставить под реальный общественный контроль деятельность ТНК, пока невозможно организовать действительно масштабную и независимую экспертизу ГМ-продуктов, отменить патенты на живые организмы, я полностью поддерживаю мнение европейцев — распространение ГМ-продуктов должно быть остановлено.



А пока пусть учёные делают прекрасные открытия в государственных лабораториях. Возможно, они смогут создать и вечный помидор, и волшебную розу, которая будет принадлежать всем жителям Земли. Создать с целью общественного процветания, а не наживы.



впервые опубликовано здесь



13:10    Оставить комментарий   МЕТКИ:, , , ,