15.08.2011

Прекрасная она прекрасная!


 


Руслан Геворгиз велел посмотреть, что у нас там выросло. На всякий случай, чтобы перестраховаться. 

Так вот, выросла у нас настоящая спирулина!! 



 


В микроскоп хорошо видны аккуратные зеленые спиральки, точно как на фотографиях спирулины в википедии.


Прекрасная она прекрасная и выглядит волшебно!


Я страшно собой горжусь. Ощущения такие же, как у экзальтированного дачника, закатывающего в банку свои кровные помидоры. 


В конце августа пробирка отправится через знакомых в Питер и, если все пойдет по плану, то с сентября мы начнем эксперемент --- месяц будем есть только спирулину и рис. 




Share to Facebook
7:07   МЕТКИ:, ,



Комментарии

  1. avatar tomcatkins says:

    во что ее засунули жить в итоге и чем точно накормили?

    1. avatar nikadubrovsky says:

      пока живем в 7 маленьких баночках, но планируем пересадить в уже приготовленный ддля нее аквариум, подогревать и освещать.
      чем кормить описано тут
      http://nika.x-31.com/page/chem-spirulinu-kormit

  2. avatar nravov says:

    будем есть только спирулину и рис

    Про витамины не забывайте всё же.

    1. avatar nikadubrovsky says:

      витамины, протеин и все необходимые аминокислоты есть в спирулине. В этом то вся и фишка.

  3. avatar d191t41_n0153 says:

    вот кстати у меня давно вызревает вопрос – а как контролировать чистоту культуры? достаточно только микроскопа и изображения для сверки? а какой нужен микроскоп? и смогу ли я надежно идентифицировать то что увижу, учитывая что я не имею соответствующего опыта?

    кстати, не исключено что в конце августа я буду в питере. может быть это хороший повод доставить штамм в минск для дальнейшего распространения?

    1. avatar nikadubrovsky says:

      штам будет в питере 30.
      конечно, могу для вас положить отдельную пробирку.

      спирулина на ВИД отличается от других цианобактерий.
      Это все равно, что спросить как мне не ошибиться ем ли я капусту или может какую заразу.
      кроме того, она выживает в условиях, где обычно все умирают.
      Единственно, чем она может быть “заражена” – это другими бактериями, которые будут ее есть, если она умирает. НО вы это узнаете по отвратительному запаху гниения.
      Если, скажем, воду не менять…

      1. avatar d191t41_n0153 says:

        это точно?

        просто есть же другие очень похожие на нее виды, которые наверное не настолько сьедобны. и если капусту я еще как-то отличу, потому что я ел ее много раз, то спирулину которую я вижу в первый раз я теоретически могу с чем-то спутать.

        но вообще это я не к тому, что я сомневаюсь браться ли мне за это, а к тому, как браться за это наилучшим способом. просто если нужны некие способы контроля чистоты культуры, то эти способы нужно организовать.

      2. avatar nikadubrovsky says:

        а какие это “очень похожие виды”?
        где вы об этом прочитали?

      3. avatar d191t41_n0153 says:

        похожие без микроскопа – подозреваю что не всякая зеленая вода сьедобна.

        а так я больше спрашиваю, чем утверждаю

      4. avatar nikadubrovsky says:

        под микроскопом спирулина не выглядит как зеленая вода. Выглядит как большие зеленые спиральки в невесомости.

      5. avatar d191t41_n0153 says:

        ну это я понял, просто из этого можно сделать вывод, что желательно таки иметь микроскоп

    2. avatar nikadubrovsky says:

      за 2 евро купила на блошином рынке. школьный, пласмассовый. увеличивает в 100, 300 и 600 раз.
      Руслан сказал, что в 100 достаточно.
      и, действительно, очень четко видно.
      Даже могу попробовать сфотографировать…

      1. avatar d191t41_n0153 says:

        интересно! я тоже куплю что-нибудь такое

        а есть какой-нибудь каталог, по которому я могу сверять то, что у меня выросло с тем, что должно? может есть какой-то родственный вид, который похож, но не является тем что мне надо?

      2. avatar nikadubrovsky says:

        я пока не нашла информацию ни о каких культурах, которые выглядели бы похоже на спирулину.
        Но, если вы найдете, то поделитесь.

        Каталоги разновидностей спирулины есть, но они все вроде бы съедобные и полезные.

      3. avatar d191t41_n0153 says:

        это радует!

  4. avatar ext_2868 says:

    > месяц будем есть только спирулину и рис.

    А рис зачем?

    1. avatar nikadubrovsky says:

      клетчатка нужна, а то голодно будет.
      наше пищеварение, кажется, не приспособлено пока только для потребления питательных веществ.
      НО, если есть только рис, то голода не будет, но заболеешь. Что и происходит в Азии с бедняками, у которых от недостатка витамина а развивается слепота и всякие другие проблемы — довольно неприятные.
      скажем, слабоумие у детей.

  5. avatar ext_320605 says:

    Привет! Как успехи эксперимента? Очень любопытно!

    И ещё – вы её сами выращиваете из любви к красоте? или желания сэкономить? Или и то и другое, но в какой пропорции? :)
    Насколько я могу понять это реально очень хлопотное занятие и ценность полученной спирулины под вопросом. Если не так, то поправьте меня.

    1. avatar nikadubrovsky says:

      хлопотное, потому что не понятно, что делать.
      а как понятно, так не хлопотное.
      типа 10 минут в день.

      да, из любви к красоте и из лени, конечно.

      1. avatar ext_320605 says:

        Спасибо! А каковы успехи эксперимента? :)

      2. avatar nikadubrovsky says:

        скоро отпишусь!

      3. avatar kompas_zemnoj says:

        %) ЖДЁМ! :) интересно же

Оставить комментарий

(required)

(required)